Glutamatul de sodiu, nectarul zeilor

Julius şi Pircă

Am citit zilele trecute că un studiu făcut în Marea Britanie a arătat că aditivii alimentari, E-urile adică, fac mai mult bine decât rău organismului. În plus, datorită potenţiatorilor de aromă, mâncarea de la hipermarket ar fi mult mai gustoasă decât cea naturală (bine, eu nu prea pricep unde au găsit oamenii de ştiinţă mâncare naturală ca să o compare cu aia de la Carrefour).

În primul rând, felicitări industriei alimentare, chiar nu aruncă banii degeaba. Sincer, dacă aş avea şi eu banii ăştia, aş plăti imediat nişte cercetători să spună că cei care citesc Daily Cotcodac trăiesc în medie cu 15 ani mai mult decât cititorii altor bloguri.

Cât despre gustul mâncării naturale, aici admit că oamenii ar putea avea dreptate. Gândiţi-vă un pic, de pildă, la iaurtul cu fructe: e bun, nu? Perfect, acum imaginaţi-vă că ar conţine atât iaurt, cât şi fructe – nu vă vine să borâţi doar la gândul ăsta? Nici nu vreau să mă gândesc ce gust avea mâncarea înainte de inventarea E-urilor, de vreme ce Gargantua şi Pantagruel au ajuns eroi de roman doar pentru că reuşeau să o înghită. Probabil de-aia erau toţi aşa flămânzi în Evul Mediu, se ruga degeaba nobilul de iobagi: “mâncaţi, bă, că o să muriţi de foame şi n-o să aibă cine să-mi are moşia” – oamenii erau îngroziţi: “ne ierţi, Măria Ta, dar ai văzut ce gust are mâncarea asta? Ei, dacă ar inventa cineva un praf galben pe care să-l adaugi în ea şi să aibă gust…”.

Dacă mă gândesc mai bine, trebuie că ăsta era şi motivul pentru care oamenii trăiau mai puţin pe vremuri – n-aveau E-uri. Dacă vă amintiţi, chiar medicii i-au zis lui Alexandru cel Mare: “Matale nu prinzi 35 fără oleacă de glutamat”, şi aşa a fost. Să se fi inventat sucurile cu E-uri şi să fi dat Alexandru chefuri cu Fanta în Babilon, nu mai crăpa aşa tânăr, prindea liniştit 60 de ani (parcă-l văd întinzându-se lasciv cu sticla de cola: “Mai ia un pahar, Hephaistion, că e light, nu te îngraşi”).

De fapt, e posibil ca zeii să fi ştiut de E-uri, dar să le fi ţinut numai pentru ei, altfel nu-mi explic de ce zeii nu mâncau ceafă de porc şi cartofi prăjiţi, miel cu coriandru şi clătite, dar băgau ambrozie şi nectar în neştire – cred că ambrozia şi nectarul erau, de fapt, E621, respectiv E452, iar Ganymede, paharnicul zeilor, le turna toată ziua Fanta, licoarea interzisă muritorilor. În cazul ăsta, şi povestea cu focul e doar un mit, înseamnă că Zeus l-a pedepsit pe Promoteu fiindcă le divulgase oamenilor secretul glutamatului.

În încheiere, o ultimă ipoteză: se prea poate ca vechii creştini să fi descoperit şi ei în catacombe glumatul, că prea se înnebuneau leii după creştini – ştiţi, dacă le aruncai un păgân nici nu se uitau la el, strâmbau imediat din nas: “Nero, nu ne mai da, bre, de-ăştia, că n-au nici un gust. Nişte creştini de-ăia plini de E-uri n-ai cumva?”.

29 Comentarii »

  1. Carmen 01/09/2010 @ 08:21

    Ei, Julius, asa-mi mai vii de acasa! In sfarsit vorbesti sa pricep si eu, de Zeus si Ganimede. In octombrie e o conferinta de mitologie comparata, mergem sa le explicam despre mitul ambroziei si elixirul tineretii vesnice?

  2. Sebi 01/09/2010 @ 08:22

    Dar niste politicieni cu glutamat nu dam si noi la lei?

  3. Dan1 01/09/2010 @ 08:30

    dailymail.co.uk? Parca suna familiar… daily, co… Cu ce seamana dom’le?

  4. Ciprian 01/09/2010 @ 08:39

    O alta E-teza. Cica in EritrEEa s-ar fi descoperit multe E-uri, obtinute din nu stiu ce plante care cresteau pe o insula din MarEa RosiE. Apoi Europenii, mai exact ElEnii au adus-o pe continent odata cu importurile diverselor mirodEnii si condimEnte. Raspandirea pe intreg continentul a inceput cu razboiul troian, cand a fost rapita Elena, regina SpartEi si despre care se spunea ca este fiica lui ZEus si a LEdEi. Probabil datorita E-urilor a supravietuit. Mai tarziu lEgEndEle spun ca s-ar fi maritat cu AhilE, impreuna retragandu-se pe fEErica insulă LEuKE. =))

  5. Mihai 01/09/2010 @ 09:50

    @Sebi: aia pot sa fie plini de glutamat ca nu se uita nici cu hmm coada la ei!

  6. silavaracald 01/09/2010 @ 09:52

    @Ciprian
    Ok, Căpitane, acum ne traduci și nouă ce-ai scris mai sus? ;))

  7. Ciprian 01/09/2010 @ 10:09

    EEEEEEE..-ee :))

  8. […] This post was mentioned on Twitter by sebra, Ovidiu Eftimie. Ovidiu Eftimie said: Glutamatul de sodiu, nectarul zeilor http://ff.im/-q1mvD […]

  9. sebra 01/09/2010 @ 10:20

    “…cei care citesc Daily Cotcodac trăiesc în medie cu 15 ani mai mult decât cititorii altor bloguri. ”
    Da’ comentatorii de pe DC cu cât trăiesc oare mai mult? :))

  10. Pato Basil 01/09/2010 @ 10:21

    prefer “mustul” licoarea zeilor!!! chiar imi este pofta n-am de unde sa procur…

  11. oake 01/09/2010 @ 10:27

    Plus ca nu mai ai nevoie de imbalsamare, peste 50 ani o sa fie coada la moastele tale sa se inchine lumea ca la un sfant

  12. Mihai 01/09/2010 @ 11:08

    Julius and Pirca “forever and for always” Long live the E-Kings! 🙂

  13. vizy 01/09/2010 @ 11:12

    “…cei care citesc Daily Cotcodac trăiesc în medie cu 15 ani mai mult decât cititorii altor bloguri. ” phai, deja am intinerit, am uitat deja ca mi-a zis doctorita ca am gastrita! :))

  14. Mihai 01/09/2010 @ 12:17

    Eu totusi sunt curios care-i treaba cu litera E. E-ul e o litera frumoasa.De ce n-au folosit si ei litera Q,W,X,Tz, apostrof din T chestii din astea…

  15. Pato Basil 01/09/2010 @ 12:31

    sa stii ca rasul prelungeste viata!!! deci bagati numai chestii funny dar sa rad ca de nu va impusc!

  16. Mihai 01/09/2010 @ 12:50

    @Daily Cotcodac: V-ati scos! Aveti un fan “criminal”! Asa ca fara poante expirate ca v-ati ras! :))))

  17. unmihai 01/09/2010 @ 12:50

    Chestia cu 15 ani in plus pe cap de cititor DC e posibil sa fie adevarata. Nu tre’ sa platiti nici un cercetator. Timpul trece mai greu citind DC >:)

  18. Dan1 01/09/2010 @ 13:02

    Da, bagati niste poante, astea sunt sarea si piperul E-urile blogului! =))

  19. Mihai 01/09/2010 @ 13:20

    Da..corect! 🙂
    @unmihai: uite si un om realist.

  20. acp 01/09/2010 @ 15:49

    Eu zic ca e bine cu glutamatul asta, doar scrie si-n biblie, a 11-a porunca:
    “Everything should taste like bacon!”

    Doamne-ajuta!

  21. Kilroy 01/09/2010 @ 16:01

    Ganimede e doar o piatra in cer, asta stie toata lumea 😉

  22. Mihai 01/09/2010 @ 16:43

    @acp: realizezi ca esti sadic, nu? Unii nu au plecat de la servici si n-au mancat nimic toata ziua si tu o dai cu bacon-ul….Traitor!

  23. mifty 01/09/2010 @ 19:25

    @Kilroy: care ganimede, că e mai multe pietre “sus” cu numele ăsta!!!
    @Mihai: mda… brânză topită cu smântână cu aromă de şuncă… hmmm… yummmy, eh??? 😀

  24. […] unde au găsit oamenii de ştiinţă mâncare naturală ca să o compare cu aia de la Carrefour). (more) De la Julius citire Niciun comentariu X1_AdParams = { 'pub' : '560302451683403', 'site' : […]

  25. Mihai Dogaru 01/09/2010 @ 19:38

    @Mifty: norocul tau ca am plecat de la munca, ajuns acasa si mancat ca te sodomizam im seara asta 😀

  26. N.A. 02/09/2010 @ 01:41

    Si io zic ca-s bune! Te ajuta sa indeplinesti celebrul ideal “Die young and leave a beautiful corpse behind you” :))

  27. krossfire 02/09/2010 @ 08:49

    De-aia sunt condimentele Maggi si Fuchs formate in proportie de 80% din monoglutamat de sodiu, acest micut drog distrugator de sisteme circulatoare. Yummy !

  28. […] i-au zis medicii lui Alexandru cel Mare “matale nu prinzi 35 de ani fara oleaca de glutamat ” si asa a fost julius: nici Isus n-a prins julius: il durea mana sa inmulteasca o punga de […]

  29. […] toate condimentele gen “Vegeta”, toate cuburile de supa contin glutamat de sodiu, care o fi el nectarul zeilor, dar eu chiar nu vreau sa las in urma mea un cadavru frumos si bine […]

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Comentează