Daily Cotcodac

Recomandare de seară – Aveţi grijă la acizii graşi nesăturaţi

Călăraşu

Nu înţeleg îndârjirea cu care producătorii sunt constrânşi să menţioneze valoarea nutritivă a alimentelor pe ambalaje, în timp ce otrăvurile se ascund slobode sub denumiri care nu ne spun nimic.
Nu e evident că nu de la pătrunjel sau de la ceapă verde nu te mai încap pantalonii, ci întâmplător poate chiar de la alune cu bere sau dulciuri, de exemplu? Aceste informaţii despre calorii nu cred că sunt chiar vitale, până la urmă trebuie să existe şi o formă de selecţie naturală în lumea asta modernă, doar nu putem fi toţi zvelţi şi frumoşi.
Am întâlnit şi cazuri aparte; de exemplu valoarea calorică raportată standard la suta de grame pe o sticluţă de sos jalapeno de 50 de grame. Ori asta e cel puţin bizar, pentru că dacă ai apucat, sau ai de gând să ingerezi o sută de grame de jalapeno, ultima ta problemă ar fi grija pentru siluetă! Este genul de produs alimentar la care ar trebui să se raporteze nu valoarea energetică, ci mai degrabă reacţiile adverse.