Nou! S-a scos mâncarea din alimentară |
Ovidiu Eftimie
În urmă cu vreo 10 ani, raftul de la supermarket cu uleiuri de gătit era plin cu ulei de floarea soarelui. Din cei 15 metri de raft, doar unul era rezervat uleiului de măsline. Şi atât.
Acum, raftul din supermaket are tot 15 metri, dar numai trei sunt cu ulei de floarea soarelui. Restul spaţiului e ocupat de ulei de măsline, de palmier, de soia, de brusture, de aloe vera (pentru că aloe vera e peste tot). La raionul lapte pierd minute întregi în căutarea laptelui, majoritatea chestiilor de-acolo fiind lapte degresat, lapte superdegresat şi apă chioară în cutii de lapte.
Iaurt nu mai există deloc, fiind înlocuit cu tot felul de cremoşenii care-ţi pun tranzitul intestinal pe TurboSistem. Raftul cu cereale a pornit de la doi metri şi s-a transformat în cinci rafturi a câte 15 metri fiecare, toate buruienile sunt acolo, care cu ciocolată, care cu miere, care cu bucăţi uscate de măr, ananas sau prună.
Cum lumea nu mai mănâncă cerealele în mod clasic, nici pâine reală nu prea mai există. Câteva franzele stau înghesuite într-o mare de chestii “integrale”, pâini de mei cu măsline, cu ceapă, cu gogoşari. Au ajuns ţăranii prin secuime pe la noi să vândă pâine la poartă, vin orăşenii buluc să ia, că e penurie pe piaţă.
Eu ştiu de ce se întâmplă treaba asta: lumea vrea să slăbească. De-aia s-a inventat Cola cu zero calorii, să poţi bea cu găleata. De-aia a apărut uleiul de palmier, să poţi crăpa în tine un lighean de cartofi prăjiţi cu un pui întreg fript într-o frapieră de ulei de agave.
În ritmul ăsta o să ajungem exact ca înainte de ’89, o să stăm de şase în faţă la supermaket să aflăm când se bagă pâine normală, lapte de vacă sau, de ce nu, Coca Cola nedietetică.
Dacă îţi place să mănânci sănătos, încearcă şi:
Meniul lui Mendeleev
Twitter
Facebook
mifty
Cms
laurentiu
Dan1
23 Mai 2011 la 8:16 am
Altfel spus: daca nu (prea mai) avem paine, mancam cozonac.
23 Mai 2011 la 8:40 am
“Restul spaţiului e ocupat de ulei de măsline, de palmier, de soia, de brusture”
ca mi-am adus aminte de concursul cu zmeie.
Apropo de brusture, e o reclama pe la TV care zice ceva de “brusture bio”, ca sa inteleg ca unii extrag si zeama din brusture artificial, din plastic, care nu e la fel de buna. Sau mai e o reclama la ceva sampon cu esenta de perle, eu stiu ca perla e un pietroi asa ca nu vad ce esenta iese din el daca il strivesti, poate doar daca esti Zmeul-Zmeilor.
23 Mai 2011 la 8:52 am
Toate ca toate, pina la bere din aloe vera, acum si cu coenzima Q10.
23 Mai 2011 la 9:02 am
În ritmul ăsta o să ajungem exact ca înainte de ’89, să ne bulucim la poartă la ţărani pentru o ulcică de Cola nedietetică, plină cu zăhar.
23 Mai 2011 la 9:08 am
Chelner, o cola zero si doua pliculete de zahar, te rog!
23 Mai 2011 la 9:20 am
Buey supermaketurilor, care l-ati suparat pe indragit?
23 Mai 2011 la 9:39 am
Bai, voi cu gusturile astea parca ati fi taica-miu….
.
La mine in familie cu painea e circul de pe fatza pamantului: taica-miu mananca numai paine alba, preferabil nefeliata (aia ar fi pentru voi “painea normala”, nu???), maica-mea din aia cu cartofi, si eu din aia intermediara cu secara si cu seminte-sau eventual graham or something, ideea e painea alba sa n-o vad. Deci, dintr-un foc, trei sortimente diferite. Pe urma- eu nu mananc paine daca am salata sau cartofi, tata mananca si la paste (dude…
Cu uleiul-iarasi; eu folosesc de masline; mama si tata- de floare. Eu in schimb imi iau seminte de floare din alea decorticate si mananc cu linguroiu’- deci cam tot pe acolo ajungem.
So, una peste alta… n-am observat ca ocupa painea alba si uleiul de floare spatiu mai putin in supermarketuri, ca nu mananc asa ceva. Ce ma frustreaza pe mine mult mai tare e ca nu se gaseste avocado decat la alea mari si la mega image.
23 Mai 2011 la 9:48 am
Roata se intoarce.. poate si ceaşcă
23 Mai 2011 la 9:59 am
@andryusha: orăşenii fac deja acest lucru. Doar că ei îi zic vin la chestia aia pe care o cumpără.
Ce-i drept că ţăranul nici nu zice clar, vin din struguri, ci doar vin.
23 Mai 2011 la 10:09 am
Asa o fi la voi la Bucuresti.La noi la provincie e tot ca pe vremuri-nu prea ai ce alege.Si nu exista nici spatiu pentru prelungirea rafturilor.
23 Mai 2011 la 10:21 am
@costin:
Am impresia că, dacă e întrebat despre calitatea produsului pe care-l vinde, ţăranul se mulţumeşte să mormăie, ursuz: “Deschide şi savurează fericirea, domnule dragă…”
23 Mai 2011 la 10:24 am
@Tetelu:
intr-un singur mod se poate folosi brusturele (bio sau nu)…
23 Mai 2011 la 11:31 am
In schimb raioanele cu “pâine lichida” sunt foaaarte bine aprovizionate cu o gama larga de produse! Macar sa avem si noi o satisfactie!
23 Mai 2011 la 11:40 am
@Sare’n Ochi: Si trebuie mare atentie sa nu-l confunzi cu urzica bio
ca altfel iese zeama de perle
23 Mai 2011 la 11:59 am
Cele mai misto sunt “vinurile” alea la damigeana gen Babanu (sau cum fras ii zice) produse in minunatele podgorii Oltchim
23 Mai 2011 la 12:35 pm
@Radu Udrescu: Despre vinuri din podgoriile “Dealurile Chimiei” am tot scris
23 Mai 2011 la 12:50 pm
@Indragitul: Stiu da’ nu strica sa reamintesc
Si off topic: daca ai din intamplare drum prin Timisoara te astept la o bere mega-exceptionala 
23 Mai 2011 la 1:00 pm
@Radu Udrescu: Timişoreana, probabil!
).
Radule, apropo de vinuri, eu când trecui prin Recaş acu’ vreo 5 ani, nu vazui neam de vie. La fel si la Huşi, acu’ vreo 4 ani, aici era doar porumb (din care stiu ca se face alcool etilic industrial
23 Mai 2011 la 1:08 pm
@Dan1: Nope
E vorba de Terapia. E o bere produsa intr-o minifabrica din oras – Clinica de bere ii zice. Nu vreau sa-i fac reclama dar e una din cele mai bune beri nefiltrate pe care am baut-o ever. Au doua sortimente gold – blonda si platin – alba. Se gaseste doar in cateva locatii din oras. In legatura cu Recasul, via e undeva dupa dealuri, nu se vede din sosea 
23 Mai 2011 la 2:30 pm
Nu ştii unde să cauţi.
Castraveţi, gălbenele, ulei de spanac, cimbru, proteine de caşmir, ficat de morun, suc de diamante, aripioare de rechin, rădăcină de aloe vera, seminţe de bougainvillea, cârnăciori olteneşti, măsline, jujuba, mere acre, muşeţel, ochi de jaguar, gălbenuş de ou de pinguin, frunze de nuc, piersici, coadă de mătură, cartofi cu smântână, coada şoricelului, extract de bumerang, pământ de flori, praf de stele şi multe, multe altele.
Le găseşti la rafturile de şampoane.
23 Mai 2011 la 3:38 pm
@Tetelu: Şi mai există extractul de caşmir, pentru un păr frumos
23 Mai 2011 la 4:10 pm
acum am văzut că @serban: le-a zis pe toate
23 Mai 2011 la 4:15 pm
@serban: Si prostii fac razboaie pentru petrol cand exista atatea alte bunatati in natura
23 Mai 2011 la 4:33 pm
@serban: Praful de stele, adică fosforul, pus în compoziţia şamponului asigură o strălucire de durată a părului, chiar şi pe întuneric!