Laptele, otrava albă |
Radu Pircă
Una dintre întrebările care mă frământă în ultimele zile, după ce am vizitat nişte prieteni cu copii, este legată de lapte. Mai precis: de ce nu e interzis, la fel ca DDT-ul, gazele de luptă sau armele chimice?
Să mă explic. Uitaţi-vă un pic la toate produsele lactate din ziua de azi. Brânza e cu aromă de verdeţuri, hrean, ardei iute, ciuperci sau şuncă. Iaurtul are aromă de fructe. Laptele, de cacao sau vanilie. E clar deci că aroma şi gustul naturale de lapte sunt ceva îngrozitor, de-ţi vine să verşi maţele iar producătorii de lactate încearcă să ne ajute să ingerăm această otravă albă adăugându-i nişte arome, fie ele şi chimice, care să o facă mai plăcută. Practic, e aceeaşi idee ca la prezervativele cu arome.
Bun, totul e clar până acum. Unde apare nelămurirea mea: de ce, dacă laptele e la fel de scârbos ca latexul, o mulţime de produse ne-lactate se laudă că au gust de lapte? De ce bomboanele, ciocolata sau cornurile se mândresc cu aroma lor de lapte? Din moment ce, după cum am văzut, nici măcar laptele nu ar trebui, în mod normal, să aibă gust de lapte, de ce Dumnezeu să scrii pe un produs ceva care practic e echivalent cu “gust bun, de cauciuc vulcanizat”?
Ce mi-aş dori eu este ca producătorii să se hotărască dacă gustul de lapte e sau nu dezirabil. Dacă nu, să nu mai facă produse cu aromă de lapte – cu excepţia, eventual, a ţigărilor sau soluţiilor de spălat pe jos, ca să nu fie tentaţi copiii să le consume. Dacă, însă, gustul de lapte e cât de cât acceptabil, am o idee nebunească: ce-ar fi ca laptele să aibă gust de lapte, fructele de pădure, gust de fructe de pădure, iaurtul, gust de iaurt etc.? Sunt conştient de faptul că mult timp după introducerea unei asemenea revoluţii în alimentaţie oamenii vor fi confuzi şi vor cumpăra, să zicem, brânză, în speranţa că e un aliment cu gust de ciuperci. Sunt, însă, la fel de de sigur că producătorii de alimente vor reuşi să sintetizeze rapid aromele chimice necesare pentru ca fiecare aliment să aibă gustul său autentic.
Twitter
Facebook
sebra
Fratele Andryusha
Petru
Rada
Rushenne
3 Mai 2010 la 3:16 pm
” ( ” şi ” ) “, la începutul şi sfârşitul textului.
3 Mai 2010 la 3:21 pm
Pai adica chipsurile sa nu mai aiba gust de cascaval, branza, barbeque, si sa aiba gust de cartofi? Si hamburgerul de la Mc. ce gust ar trebui sa aiba?
3 Mai 2010 la 3:33 pm
laptele cu gust de lapte?
:”observatorul de le ora 23 acum, chiar la ora 23″
Nu cred ca-i o idee asa de nebuneasca. Au avut-o si altii, desi in alte domenii. Uite un exemplu ales la intamplare
3 Mai 2010 la 3:37 pm
nu se exista lapte cu gust de lapte asa cum nu se exista prezervativ cu gust de p**a.
limpede!
.. cred
3 Mai 2010 la 3:40 pm
[...] This post was mentioned on Twitter by JuliusDC and Radu Macovei, Anca Bundaru. Anca Bundaru said: RT @JuliusDC: Daily Cotcodac» Laptele, otrava albă http://bit.ly/a4x2sW [...]
3 Mai 2010 la 3:42 pm
3 Mai 2010 la 3:53 pm
@bogdan: ţărani cu gust de lapte???
@unmihai:
3 Mai 2010 la 3:59 pm
@unmihai: şi nu e limpede, e alb!
3 Mai 2010 la 4:17 pm
Domnu’ Pircă, tre să recunoaşteţi că laptele este unul dintre puţinele produse cu care poţi face mare brânză!
3 Mai 2010 la 4:24 pm
tocmai am venit der la munte unde am baut lapte cald, care culmea, nu era din plastic
3 Mai 2010 la 4:41 pm
Cel mai probabil, la întrebarea adresată, răspunsul producătorilor ar fi: gustul nu putem să-l schimbăm dar, dacă doriţi, îi putem schimba culoarea, să nu mai fie albă…
3 Mai 2010 la 4:51 pm
Cum ar fi sa existe lapte cu gust de Milka?
Cred ca, in curand, o sa fie laptele din soia
3 Mai 2010 la 4:55 pm
Pfuai, dacă ar face ăştia lapte cu gust whisky single malt, vechi de 30 de ani, mi-aş lua şi eu o vacă. Pe care ar trebui s-o alimentez cu malţ, nu?
3 Mai 2010 la 6:30 pm
de la romani vine asta! ei aveau fixu ca fiecare fel de mancare trebuia sa arate altfel decat ce era de fapt.
3 Mai 2010 la 6:54 pm
Pai cine mai stie ce inseamna “gustul natural de lapte” ??? Aveti cumva senzatia ca laptele pe care nu-l gaseati in alimentare in vremea impuscatului in sticlele acelea cu gatul gros , diluat pana nu mai ramanea nimic din el , avea gust de lapte ? Iar pentru multi care zic “ehei , nu mai e laptele ca pe vremea mea” , acela e gustul natural de lapte .
Asa ca eu zic : lasati naibii ideile astea , ne vrem chimicalele noastre naturale . Ce naiba , laptele adevarat cu siguranta are gust de posirca .
3 Mai 2010 la 9:03 pm
Muschi tiganesc cu gust de rrom?>
Carnati taranesti cu bucatele de taran, sau un polonez?
3 Mai 2010 la 9:30 pm
Nu renteaza sa lasi un produs cu gustul lui.
Ar trebui ca laptele sa devina alimentul universal si sa fie lapte cu aroma de orice. Si chiar lapte cu aroma de lapte (stiu ca-i dezgustator: lapte cu gust de lapte! Cine a mai auzit asa ceva?)
3 Mai 2010 la 10:08 pm
@Pirca
nuj de ce am impresia că matale a uitat gustul de lapte şi-i duci dorul. Păi vorbeşte frate cu Vivi sau cu NA că te ajută ele c’o cinzeacă de lăptic proaspăt ca să-ţi dregi gustul
3 Mai 2010 la 10:58 pm
@unmihai,
Referitor la comentariul tău de la 3.37, am o întrebare: da’ de unde ştii?
3 Mai 2010 la 11:43 pm
@unmihai – Ei, as! Si al nostru are arome in functie de ce mancam. Par exampla, daca mananc usturoi – mi s-a zis – e posibil ca bebe sa se tina de nas cand se serveste sau sa zica pas…
@sebra –
4 Mai 2010 la 7:56 am
@sebra
Aşa ziceau ăştia pe Discovery
4 Mai 2010 la 4:09 pm
ciocolata cu lapte cu aroma de vanilie
4 Mai 2010 la 4:56 pm
atunci de ce domestos cu,,aroma de lamaie,, clor cu aroma de zmeura sau ce puii mei ca nime nu le bea sau de ala de wc cu arma de ananas mere sau fructe de padure ca nu le manca nime asta i asa sa ne omoare simturile …chiar si bunul simt cine ar bea vodca cu arma de clor sau sa mace ciocolata cu aroma de marar sau foloseste tu un prezervativ cu gust de slana bleah…
4 Mai 2010 la 7:25 pm
Si ce facem atunci cu vaca Milka? N-o sa mai fie mov? Eu unul nu-mi asum riscul sa-i spun asta copilului meu. Voi aveti curajul asta?
4 Mai 2010 la 7:41 pm
… io am căutat timp de câteva luni, acum 5 ani, o suzetă cu gust de lapte.
nu vă spun cum se uitau vânzătoarele la mine, şi ce glume nesărate mi-au auzit urechile…
mai distractiv e că acum un an am căutat iar, acelaşi lucru… mutrele erau diferite, textele era tot alea!!!
domle, ăştia e clar că n-are umor, vin tot cu bancuri d’alea de zici că-s scrise de textierii lu’ “vacanţa mare”, care dacă-l pun pe unu’ să strige: “băăăă, plm!!!” cred c-au atins culmea umorului…
4 Mai 2010 la 8:54 pm
lapte cu aroma de lapte… de vaca///[[mov si pe alocuri lila